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Zutaten
- 100g weiche Butter
- 125g Zucker
- 3 Eier
- 2 TL selbstgemachter Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
- 150g Weizenmehl
- Holunderblüten von 12 Stielen
- und Puderzucker
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Butter mit dem Zucker cremig rühren und anschließend nach und nach die Eier mit einrühren.
Das Mehl, Backpulver, Vanillezucker und Holdunderblüten vermischen und unter die Butter-Zucker-Mischung rühren.
Den Teig zu 2/3 in 12 Muffinförmchen füllen.
Bei 185°C 15-20 Minuten backen.
*Abkühlen lassen und mit viel Puderzucker berieseln *
Schritt 2
schmeckt auch mit Zitrone
Schritt 3
schmeckt auch mit Brombeeren
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