Kartoffelpuffer
Von Franzi1409
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Zutaten
- 12 Kartoffeln (festkochend)
- 3 Zwiebeln
- 3 Eier
- 2 TL Salz
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die Kartoffeln und Zwiebeln reiben. Salz und Eier untermischen und glatt rühren.
Schritt 2
Ausreichend Öl in die Pfanne geben. Anschließend Portionen in die Pfanne geben, glatt streichen und von beiden Seiten goldgelb backen.
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