- Leicht
- Preiswert
4/5
(5 Bewertung)
Zutaten
- 12 Kartoffeln (festkochend)
- 3 Zwiebeln
- 3 Eier
- 2 TL Salz
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die Kartoffeln und Zwiebeln reiben. Salz und Eier untermischen und glatt rühren.
Schritt 2
Ausreichend Öl in die Pfanne geben. Anschließend Portionen in die Pfanne geben, glatt streichen und von beiden Seiten goldgelb backen.