Flos Chocolate Chip Cookies
Von Treize
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Zutaten
- 250 g Butter
- 200 g Rohrzucker
- 175 g Zucker
- 1 TL Buttervanille-Aroma
- 2 Eier
- 375 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 300 g Bitterschoki, gehackt
- 200 g Nüsse, gehackt
Infos
Portionen 75
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Butter und Zucker cremig schlagen, Vanillearoma und Eier unterrühren.
Schritt 2
In einer separaten Schüssel Mehl und Backpulver mischen und in die Buttermasse einrühren.
Schritt 3
Zuletzt die Schokostückchen und die Nüsse unterheben.
Schritt 4
Den Teig mit einem Esslöffel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen und bei 175 ° C (Ober-/ Unterhitze) etwa 10 min backen.
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