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Zutaten
- 150 g Vanille-Joghurt
- 100 g Zucker
- 150 g Mehl
- 1 No-Egg (oder 1 Ei)
- 1 TL Backpulver
- 100 ml Soyatoo (oder Sahne)
- 1 Prise Salz
- Mark einer Vanilleschote
- Puderzucker zum Bestäuben
Infos
Portionen 24
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Koch-/Backzeit 10Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Backofen auf 180°C (E-herd)) vorgeheizen
Das 24-er-Min-Gugelhupf-Blech fetten und mit Mehl ausstäuben.
Jetzt zum Teig:
Alle Zutaten in eine Schüssel geben, mit dem Schneebesen vermengen.
Den Teig in die Blech-Vertiefungen füllen.
Die Backzeit beträgt ca. 10 – 15 Min (je nach Ofen)
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