- 24
- Mäßig
- 10 Min.
- Mäßig
4.1/5
(24 Bewertung)
Zutaten
- 150 g Vanille-Joghurt
- 100 g Zucker
- 150 g Mehl
- 1 No-Egg (oder 1 Ei)
- 1 TL Backpulver
- 100 ml Soyatoo (oder Sahne)
- 1 Prise Salz
- Mark einer Vanilleschote
- Puderzucker zum Bestäuben
Art der Zubereitung
Schritt 1
Backofen auf 180°C (E-herd)) vorgeheizen
Das 24-er-Min-Gugelhupf-Blech fetten und mit Mehl ausstäuben.
Jetzt zum Teig:
Alle Zutaten in eine Schüssel geben, mit dem Schneebesen vermengen.
Den Teig in die Blech-Vertiefungen füllen.
Die Backzeit beträgt ca. 10 – 15 Min (je nach Ofen)