hausgemachter Gemüse-Dip

Von

ein schneller Joghurtdip für jeden Anlass

Siehe vollständiges Rezep

  • 2
  • Leicht
  • 5 Min.
  • Preiswert

Zutaten

  • - 200g Joghurt
  • - 100g Saure Sahne
  • - 1/2 Knoblauchzehe
  • - 0,5 cm Ingwerknolle
  • - Petersilie
  • - Pfeffer
  • - Salz
  • - Curry
  • - Paprika

Art der Zubereitung

Schritt 1

Den Joghurt mit der sauren Sahne mischen.
Die halbe Knoblauchzehe sehr klein schneiden, oder in der Knochblauchpresse zerdrücken.
Den Ingwer ebenso klein schneiden. (Anstelle des frischen Ingwers geht ebenso ein Ingwer-Gewürzpulver) .
Ein wenig Petersilie zerkleinern.
Alle Zutaten zum Joghurtgemisch addieren und untermischen.

Schritt 2

Mit Pfeffer, Salz, Curry und Paprika würzen.

Siehe vollständiges Rezep

Ein toller Dip für Möhre, Gurke, Kohlrabi ..

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