Schoko-Cookie-Kugeln
Von Pünktchen
Mit einem Haps sind die im Mund. Und da sie nicht flach sind, sondern rund sind es Schoko-Cookie-Kugeln. Auf jeden Fall lecker!
- 6
- Leicht
- 20 Min.
- 10 Min.
- Preiswert
3.8/5
(10 Bewertung)
Zutaten
- • 200 g Mehl
- • 75 g brauner Zucker
- • 1 Prise Salz
- • 1 Ei
- • 100 g Butter
- • 1 EL Kakaopulver
- • 2 EL Naturjoghurt
- • 100 g Schokotropfen
Art der Zubereitung
Schritt 1
Den Backofen auf 180° Ober-/Unterhitze vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier belegen. Aus Mehl, Zucker, Salz, Ei, Butter, Kakaopulver, Joghurt und Schokotropfen einen Teig kneten. Daraus etwa 40 kleine Kugeln formen und auf das Backpapier setzen. Im Ofen auf der mittleren Schiene etwa 10 Min. backen. Abkühlen lassen und genießen.