Pfannekuchen

Von pema

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Rezept bewerten 4.3/5 (5 Bewertung)

2 Fotos

Zutaten

3 Ei(er), (Größe M)
750 ml Milch
400 g Mehl
1 Prise Salz
Fett, für die Pfanne

Infos

Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 10Min.
Koch-/Backzeit 15Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Aus den Zutaten einen glatten Teig rühren

Schritt 2

Während das Fett in der Pfanne erhitzt, den Teig nochmal kurz durchrühren. Schöpflöffelweise den Pfannkuchenteig in die heiße Pfanne gießen. Unterseite stocken und goldbraun backen lassen, dann vorsichtig wenden. Die zweite Seite ebenfalls goldbraun backen.