- 4
- Mäßig
- 10 Min.
- 15 Min.
- Mäßig
4.3/5
(5 Bewertung)
Zutaten
- 3 Ei(er), (Größe M)
- 750 ml Milch
- 400 g Mehl
- 1 Prise Salz
- Fett, für die Pfanne
Art der Zubereitung
Schritt 1
Aus den Zutaten einen glatten Teig rühren
Schritt 2
Während das Fett in der Pfanne erhitzt, den Teig nochmal kurz durchrühren. Schöpflöffelweise den Pfannkuchenteig in die heiße Pfanne gießen. Unterseite stocken und goldbraun backen lassen, dann vorsichtig wenden. Die zweite Seite ebenfalls goldbraun backen.