Mamis Ausstecherle

Von

Siehe vollständiges Rezep

  • Mäßig
  • Mäßig

Zutaten

  • 250 g Mehl
  • 125 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 1 Pk. Vanillezucker
  • 1 Ei

Art der Zubereitung

Schritt 1

Aus den Zutaten einen Mürb-Hackteig herstellen, für mind. 30 min kühl stellen.

Schritt 2

Den Teig ca. 1/2 cm dick auswellen, verschiedene Ausstechformen hernehmen und ausstechen.

Schritt 3

Bei 180 ° C (Ober-/ Unterhitze) ca. 12-15 min backen.

Schritt 4

Für die Dekoration eignet sich am besten Zitronenguss. Dafür eine Zitrone auspressen und den Saft mit ca. 50 g Puderzucker verrühren. Den glatten Sirup mit einem Pinsel auf die Plätzchen streichen.

Siehe vollständiges Rezep

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