Schweinchen Dick Plätzchen

Von

  • 15
  • Mäßig
  • 15 Min.
  • 20 Min.
  • Mäßig

Zutaten

  • 150g Quark, 7EL Milch, 1 EL Öl, 4 EL Wasser, 75g Zucker, 300g Mehl, 1 Päckchen Backpulver, Rosinen und Zuckerschrift zur Deko

Art der Zubereitung

Schritt 1

Quark, Milch, Öl und Zucker gut verrühren, die Hälfte des Mehls und das Backpulver unterrühren, das restliche Mehl dann unterkneten. Teig ausrollen, mit einem Glas 2 Scheiben ausstechen und für die Nase einen 3. kleineren Kreis. Einen der großen Kreise halbieren das werden die Ohren.

Schritt 2

Die Schweinchen bei 175Grad backen. Als Augen und Nasenlöcher werden Rosinen eingesetzt und zur Deko mit Zuckerschrift die Schweinchen bemalt.

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