Tortellini nach türkischer Art

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Hierbei handelt es sich um Tortellini mit einer leckeren Kräuter-Knoblauch-Joghurtsoße. Schmeckt super lecker und ist super einfach.

Siehe vollständiges Rezep

  • 2
  • Leicht
  • 5 Min.
  • 7 Min.
  • Preiswert

Zutaten

  • 2 Packungen Tortellini
  • 1 Packung Naturjoghurt
  • 1 Brise Salz
  • Pfeffer
  • Frische Kräuter
  • 1/2 Zehe Knoblauch
  • 1 Esslöffel Butter oder Margarine
  • 1 Brise Paprikapulver

Art der Zubereitung

Schritt 1

Eine kleine Pfanne mit dem Löffel Butter aufsetzen und erwärmen. Gleichzeitig einen Topf mit gesalzenem Wasser aufsetzen und zum Kochen bringen. Tortellini Al dente kochen.

Schritt 2

Derzeit den Joghurt mit Salz und Pfeffer würzen und mit Knoblauch und frischen Kräutern verfeinern. Wenn die Butter geschmolzen ist, das Paprikapulver hinzufügen.

Schritt 3

Nun anrichten: Tortellini in einen tiefen Teller geben, einige Löffel Joghurtsoße darüber geben und zum Schluss einen Esslöffel Paprikabutter.

Siehe vollständiges Rezep

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