Senfsoße

Von Franzi1409

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Zutaten

n. B. Butter oder Margarine
5 TL Mehl
1/2 Liter Wasser, kaltes
1 TL Senf
Salz
1 TL Gemüsebrühe, instant
1 TL Zucker
Zitronensaft

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Mit Fett und Mehl eine Mehlschwitze herstellen. Das Wasser dazugießen und mit einem Schneebesen verrühren, bis die Soße glatt ist. Die restlichen Zutaten dazugeben und köcheln lassen.