- Mäßig
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Zutaten
- Salat:
- 250 g Salatgurke
- 500 g gekochte Kartoffeln
- 100 g rote Paprika
- 100 g Möhren
- 1 Bund Lauchzwiebeln
- 100 g Cocktailtomaten
- Soße
- 200 g Schmand
- 1 EL Salz
- 1 TL Senf
- 1 TL Zucker
- Salz, Pfeffer
Art der Zubereitung
Schritt 1
Schmand in eine Schüssel geben und Essig, Senf und Zucker hinzufügen und gut verrühren mit Salz und Pfeffer abschmecken
Schritt 2
Salatgurke, Kartoffeln und Paprika würfeln und zur Soße geben
Schritt 3
Möhre in Stifte und Lauch in Ringe schneiden und zur Soße geben
Schritt 4
Tomaten waschen und zur Soße geben
Schritt 5
Den Salat gründlich durchrühren und durchziehen lassen
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