Gefüllte Brötchen

Von

  • Mäßig
  • Mäßig

Zutaten

  • 10 Brötchen
  • 300 g Gouda
  • 600 g Thüringer Mett
  • 2 Zwiebeln
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 3 Tomaten
  • 1 Bund Petersilie

Art der Zubereitung

Schritt 1

Brötchen entdeckeln und aushöhlen. Gouda, Zwiebeln und Tomaten würfeln, Knoblauchzehe durchpressen und Petersilie hacken.

Schritt 2

Alle Zutaten vermischen und in die Brötchen füllen.

Schritt 3

Backzeit: bei 200 Grad 30 Minuten ohne Deckel und 10 Minuten mit Deckel

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