Teufelspillen á la Sarah Wiener
Von Itzekocht
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Zutaten
- 140 g Staubzucker
- 140 g Haselnüsse
- 60 g geriebene Schokolade
- 1 Eiklar
- Haselnüsse oder Schnapsweichseln
- 50 g geriebene Schokolade
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Zucker, Nüsse, Schokolade und Ei mit der Hand zu einer festen Masse verarbeiten. Eine 3 cm dicke Wurst formen und dann in 1 cm dicke Scheiben schneiden. In jede Scheibe eine Nuss oder eine Weichsel drücken und mit dem Teig ganz umhüllen. In der Schokolade wutzeln, bis es eine hübsche Kugel ist.
Schritt 2
Wer die Weichseln selbst herstellen möchte, lege sie drei Stunden in Kirschschnaps ein.
Ihre teuflische Wirkung entfalten die Pillen nur, wenn sie ordentlich viel Schnaps enthalten.
Wer die Weichseln selbst herstellen möchte, lege sie drei Stunden in Kirschschnaps ein.
Ihre teuflische Wirkung entfalten die Pillen nur, wenn sie ordentlich viel Schnaps enthalten.
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