- Mäßig
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4/5
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Zutaten
- 8 Eiklar
- 180g Zucker
- 100g weiche Schokolade
- 6 EL kalter Kaffee
- 1/8l Öl
- 180g Mehl
- 1/2 Pkg Backpulver
- Ribiselmarmelade
- Schokoglasur
Art der Zubereitung
Schritt 1
Schnee schlagen. Die restlichen (ohne Mehl) Zutaten vermengen und den Schnee unterheben. Anschließend das Mehl unterheben.
Schritt 2
Bei 180 °C backen.
Schritt 3
Mit Ribiselmarmelade füllen und mit Schokolade glasieren.
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