Haferflockenkekse
Von chrisinverno
Diese Kekse sind super, da sie ohne Zucker auskommen. Deshalb werden die auch Babykekse genannt.
- Leicht
- Mäßig
3.5/5
(19 Bewertung)
Zutaten
- 2 Bananen
- 50g Butter
- 150g Haferflocken (feine)
- 100g Vollkornmehl
- evtl. Wasser
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die Bananen zerdrücken und mit den anderen Zutaten mischen. (Die Masse sollte "matschig" sein, ohne dass die Masse auf den Fingern kleben bleibt). Bei Bedarf Wasser hinzufügen.
Schritt 2
Zu Kugeln formen, ein bisschen platt drücken und dicht nebeneinander auf ein Blech legen.
Schritt 3
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 15 Minuten backen.
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