Kirschschmandkuchen

Von

  • Mäßig
  • Mäßig

Zutaten

  • 250g Butter
  • 250g Zucker
  • 3 Eier
  • 300g Mehl
  • 2TL Backpulver
  • Pudding
  • Milch
  • Kirschen
  • Schmand
  • Butter

Art der Zubereitung

Schritt 1

0. Vorab
1 Liter Pudding kochen – abkühlen lassen

1.Rührteig
250g Butter
250g Zucker
3 Eier
300g Mehl
2TL Backpulver

Pudding auf den Teig geben
2 Gläser abgetropfte Kirschen auf den Pudding geben
 bei ca. 200°C , 40-50 min backen

2.Belag
3-5 Becher Schmand
200g Butter mit 7 EL Zucker verrühren
 Schmand-Butter-Masse auf den heißen Kuchen streichen

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