Krabbencocktail
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Zutaten
- 400 g Krabben, gegart
- Für das Dressing:
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- 5 EL Mayonnaise
- 1 EL Tomatenmark
- 1 TL Zitronensaft, frischer
- 1 Eigelb
- 1/4 TL Paprikapulver, scharf
- 1/2 TL Curry
- 1/2 TL Paprikapulver, edelsüß
- Pfeffer
- Salz
- Blattsalat
Infos
Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 30Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die Zutaten für das Dressing gut verrühren, abschmecken und evtl. mit dem Krabbensaft geschmeidiger machen.
Schritt 2
Alles über die Krabben geben und gut durchziehen lassen.
Schritt 3
Kann schon am Tag vorher zubereitet werden, dann kühl stellen!
Schritt 4
Auf den Salatblättern anrichten.
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