- Leicht
- Preiswert
3.3/5
(34 Bewertung)
Zutaten
- 1Kg Mehl Typ 550 oder höher
- 600ml lauwarmes Wasser
- 1/2 Würfel Hefe
- 20g Salz
- nach Belieben Kümmel, Kräutersalz, Brotgewürzmischung
Art der Zubereitung
Schritt 1
Alle Zutaten miteinander vermengen und mindestens 40-60 Minuten gehen lassen.
Schritt 2
Ofen auf 180°C vorheizen. 2 Laibe formen, auf ein Backblech setzen und 40-60 Minuten backen. (Klopfprobe am Boden des Brotes: klingt das Brot hohl, ist es fertig)
Du magst vielleicht auch
-
Bauernbrot 3.3/5 (18 Bewertung) -
Bauernbrot nach Backhäusle Art 4.1/5 (71 Bewertung)
Du magst vielleicht auch
-
Bauernbrot mit Sauerteig 3.7/5 (122 Bewertung) -
Osterhasen Cupcakes 3.2/5 (111 Bewertung)