Putenfleisch in Weißweinsahne

Von

  • Mäßig
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Zutaten

  • 300g Putenschnitzel
  • 250ml Sahne
  • 250ml Weißwein
  • Salz
  • Pfeffer
  • Basilikum
  • Bratöl

Art der Zubereitung

Schritt 1

Putenfleisch in feine Streifen schneiden, in Öl anbraten.

Schritt 2

Sahne und Wein angießen, Gewürze zugeben, 10 Min. in offenem Topf köcheln lassen, ev. etwas Wasser zugeben.

Beilage: Tortellini

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