Heidelbeer Tarte

Von

Der Lieblingskuchen meines Mannes - Total einfach, total wandelbar, total lecker :-)

Entdecke unseren absoluten Lieblingskuchen mit dieser einfachen Rezeptanleitung!

Das HeimGourmet Team

  • Leicht
  • 20 Min.
  • 50 Min.
  • Preiswert

Zutaten

  • 200gr. Mehl
  • 100gr. Butter
  • 70gr. Puderzucker
  • 1 Ei
  • 1Prise Salz
  • 250gr. Heidelbeeren
  • 1 Becher Sahne ( 200gr)
  • 2 Eigelb
  • 2 gestr. Esslöffel Speisestärke
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 4 Esslöffel gehackte Mandeln

Art der Zubereitung

Schritt 1

Aus Mehl, Butter, Puderzucker und dem Ei einen Mürbeteig herstellen und kaltstellen. Danach eine Tarteform einfetten und den Teig ausrollen und hineinlegen. mehrfach mit einer Gabel einstechen. Danach die Heidelbeeren darauf verteilen.
Sahne, Eigelb, Speisestärke und Vanillezucker verquirlen und über die Heidelbeeren gießen. Danach die Mandeln darauf verteilen.

Backzeit ca. 50 Minuten bei 170C Umluft.

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