Pizzabrötchen

Von

Perfekt für's Kino oder Apperitif- gefällt immer wieder Kindern wie Erwachsenen

  • Leicht
  • 10 Min.
  • 15 Min.
  • Mäßig

Zutaten

  • 300g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Prise Salz und Zucker
  • 5 EL Milch
  • 5,5 EL Öl
  • 250g Quark
  • 250g Speck oder Salami
  • 200g Emmentaler

Art der Zubereitung

Schritt 1

Quarkteig gut vermischen.

Schritt 2

Kleine Kugeln auf das Blech legen und mit Pizzagewürze oder Oregano bestreuen.

Schritt 3

Bei 180 grad in den Ofen stecken und backen bis die Brötchen goldbraun werden.

Schritt 4

Aus dem Ofen holen und abkühlen lassen.

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