Tas Kebab

  • Mäßig
  • Mäßig

Zutaten

  • 1/2 KG Fleisch
  • 2 Zwiebeln
  • 1/2 EL Tomatenmark
  • 2 Tomaten (gewürfelt, geschält)
  • Pfeffer, Salz, Kimyon, Paprika, 3 EL Petersilie
  • 1 Glas Wasser

Art der Zubereitung

Schritt 1

Das Fleisch anbraten und sobald es kein Wasser mehr lässt die Zwiebeln hinzufügen und mitbraten.

Schritt 2

Tomaten und Tomatenmark hinzufügen und alles gut miteinander verrühren

Schritt 3

Das Wasser zum Fleisch geben, ca 30 Minuten kochen lassen und dann die Gewürze hinzufügen.

Schritt 4

Weitere 45 Minuten kochen und dann mit Reis servieren

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