Magische Kohlsuppe

  • 2
  • Mäßig
  • 30 Min.
  • Mäßig

Zutaten

  • 1 Kopf Weißkohl, (mittelgroß)
  • 2 Staudensellerie
  • 2 Paprikaschote(n), grüne
  • 2 Bund Frühlingszwiebel(n)
  • 1,3 kg Möhre(n)
  • 3 Dose/n Tomate(n), (Stücke)
  • 2 EL Gemüsebrühe, instant
  • Chilipulver
  • Kümmel, (gemahlen)
  • 2 Liter Wasser

Art der Zubereitung

Schritt 1

Das Gemüse putzen, klein schneiden und mit den Tomatenstückchen in einen großen Schnellkochtopf geben.
Kräftig mit Chilipulver und Kümmel würzen. Das macht den Pepp aus und hilft dem Darm.
2 Liter Gemüsebrühe dazugießen und 8 Min. unter Dampf garen.