Butterplätzchen ohne Ei

  • Leicht
  • Mäßig

Zutaten

  • 400g Mehl
  • 280g gute Butter
  • 150g Puderzucker

Art der Zubereitung

Schritt 1

Alle Zutaten gut miteinander vermischen und mit der Presse, dem Fleischwolf oder Ausstechern auf ein gefettetes Backblech setzen und bei guter Mittelhitze goldgelb backen.

Schritt 2

Nach dem Erkalten mit Zuckerglasur oder Schokoglasur bestreichen und mit Streuseln verzieren.

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