- Mäßig
- Mäßig
4.2/5
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Zutaten
- Teig:
- 2 Eier (Eiweß schlagen)
- 2 EL Wasser
- 75 g Zucker
- 1 Vanillezucker
- Salz
- 75 g Mehl
- 25 g Stärke
- 1 TL Backpulver
- Creme:
- 4-5 Bananen
- 1/4 Milch
- 1 Vanillepudding
- 100 g Butter
- 75 g Puderzucker
- 1 Eigelb
- 2 EL Rum
- 100 g Doppelrahm-Frischkäse
- 150 g Schokolade
- 50 ml Milch
Art der Zubereitung
Schritt 1
Teig bei 150°C 20 min backen
Schritt 2
Bananen auf dem Teig veteilen
Schritt 3
Milch und Vanillepudding kochen
Schritt 4
Creme 1 Std kühlen, dann mit Schokolade 150 g + 50 ml Milch
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