Bananenkuchen

Von

  • Leicht
  • 45 Min.
  • Preiswert

Zutaten

  • > 150 g Margarine
  • > 3 Eier
  • > 250 g Zucker
  • > 1 Pck. Vanillezucker
  • > 150 g Haselnüsse oder Mandeln
  • > 250 g Mehl
  • > 1 Pck. Backpulver
  • > 2-3 weiche Bananen

Art der Zubereitung

Schritt 1

Margarine, Eier, Vanillezucker schaumig rühren.

Schritt 2

Mehl mit Backpulver mischen, Haselnüsse zugeben.

Schritt 3

Die Bananen mit einer Gabel zerdrücken und unter den Teig rühren.

Den Backofen 180-190°C vorheizen.
Mit Puderzucker bestreuen.

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