- 1
- Leicht
- 15 Min.
- 25 Min.
- 5 Min.
- Preiswert
4.2/5
(7 Bewertung)
Zutaten
- 400 g Kartoffeln
- 300 g Hackfleisch,
- 3 Stangen Lauch (ca. 400 g)
- 200 ml Wasser
- 2 EL Instant-Brühe
- 200 g geriebener Emmentaler
- Paprika, edelsüß
- Salz und Pfeffer
Art der Zubereitung
Schritt 1
Kartoffeln in der Kasserolle mit Deckel ca. 5 Minuten bei 600 Watt und 6 Minuten bei 180 Watt garen.
Schritt 2
Anschließend die Kartoffeln pellen und würfeln.
Schritt 3
Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen, mischen und zusammen mit den Kartoffelwürfeln in die Kasserolle geben.
Schritt 4
Lauch putzen, in Ringe schneiden, waschen und darauf geben.
Schritt 5
Wasser mit Brühe erhitzen und auf die Fleisch-Gemüse-Mischung gießen.
Schritt 6
Mit Deckel bei 600 Watt ca. 8 Minuten garen.
Schritt 7
2/3 Käse unter den Auflauf rühren und 1/3 oben darauf geben.
Schritt 8
Mit Paprika bestäuben und 5 Minuten bei 360 Watt garen.