Kartoffelklöße
Von Mude
Rezept bewerten
3/5
(16 Bewertung)
0 Foto
Zutaten
- 600 g gekochte & durchgepresste Kartoffeln
- 1 Ei
- 60 g Kartoffelstärke
- 60 g Weizengrieß
- Salz, Muskatnuss
- (ein bisschen zerlassende Butter)
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die Kartoffeln pressen und aus den Zutaten eine homogene Masse herstellen.
Schritt 2
Daraus eine Rolle formen und in 8 gleichmäßige Stücke schneiden und formen.
Schritt 3
In einem Topf ca. 1,5 L Wasser zum kochen bringen und die Klöße in das kochende Wasser geben und ziehen lassen.
Dieses Rezept kommentieren