- Leicht
- Preiswert
4.3/5
(5 Bewertung)
Zutaten
- Zutaten (für 2 Pizzen oder ein Backblech):
- 300g Weizenmehl (550er oder Tipo 00)
- 100g Hartweizengries
- 100ml lauwarmes Wasser
- 100ml lauwarme Milch
- 1 Frischhefewürfel (42g)
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Zucker
- 1 TL Salz
Art der Zubereitung
Schritt 1
Alles miteinander vermischen und den Teig in einer Pizzaform im Ofen bei 40 Grad für 20 Minuten gehen lassen.
Schritt 2
Den Rand mit Olivenöl bestreichen und je nach Belieben belegen.