Oma´s Knoblauchsoße ultralecker

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Familienrezept meiner Oma, passt Ideal zu gegrilltem, aber auch als Dip von Brotkanten zum Fondue als Alternativdip/soße

  • 2
  • Leicht
  • 15 Min.
  • Mäßig

Zutaten

  • 250 g Schmand
  • 4-5 Knoblauchzehen
  • Gute Prise Salz
  • Gute Prise Pfeffer
  • Prise Curry
  • --------------
  • 1 Knoblauchpresse
  • 1 Messer

Art der Zubereitung

Schritt 1

1. 250 g Schmand in eine Schale füllen
2. Knoblauchzehen schälen
3. Die geschälten Knoblauchzehen durch die Knoblauchpresse über der Schale mit dem Schmand durchdrücken.
4. Die Masse vermengen

Schritt 2

5. Mit Salz und Pfeffer würzen

6. Curry wenn Bedarf hinzugeben damit intensivieren Sie den Geschmack

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