Oma´s Knoblauchsoße ultralecker
Von Icesprice
Familienrezept meiner Oma, passt Ideal zu gegrilltem, aber auch als Dip von Brotkanten zum Fondue als Alternativdip/soße
- 2
- Leicht
- 15 Min.
- Mäßig
3.8/5
(26 Bewertung)
Zutaten
- 250 g Schmand
- 4-5 Knoblauchzehen
- Gute Prise Salz
- Gute Prise Pfeffer
- Prise Curry
- --------------
- 1 Knoblauchpresse
- 1 Messer
Art der Zubereitung
Schritt 1
1. 250 g Schmand in eine Schale füllen
2. Knoblauchzehen schälen
3. Die geschälten Knoblauchzehen durch die Knoblauchpresse über der Schale mit dem Schmand durchdrücken.
4. Die Masse vermengen
Schritt 2
5. Mit Salz und Pfeffer würzen
6. Curry wenn Bedarf hinzugeben damit intensivieren Sie den Geschmack
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