Leckere Macadamia-Cookies

Von Mude

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Zutaten

115 g Butter
150 g Zucker
1 Ei
1 TL Vanilleextrakt
150 g Mehl
1/2 TL Natron
1/2 TL Salz
225 g weiße Schokolade, gehackt
180 g Macadamianüsse, gehackt

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Backofen auf 190 C vorheizen.

Schritt 2

Butter und Zucker in einer Schüssel mit dem schaumig rühren. Mehl, Natron und Salz miteinander vermengen und mit dem Teigschaber oder Kochlöffel unter die Butter-Zuckermischung heben. Zuletzt die weiße Schokolade und die Nüsse untermischen.

Schritt 3

Im vorgeheizten Backofen ca. 8 - 10 Minuten backen. Fertig!

Achtung Suchtgefahr :D