Leckere Macadamia-Cookies

Von

  • Mäßig
  • Mäßig

Zutaten

  • 115 g Butter
  • 150 g Zucker
  • 1 Ei
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 150 g Mehl
  • 1/2 TL Natron
  • 1/2 TL Salz
  • 225 g weiße Schokolade, gehackt
  • 180 g Macadamianüsse, gehackt

Art der Zubereitung

Schritt 1

Backofen auf 190 C vorheizen.

Schritt 2

Butter und Zucker in einer Schüssel mit dem schaumig rühren. Mehl, Natron und Salz miteinander vermengen und mit dem Teigschaber oder Kochlöffel unter die Butter-Zuckermischung heben. Zuletzt die weiße Schokolade und die Nüsse untermischen.

Schritt 3

Im vorgeheizten Backofen ca. 8 - 10 Minuten backen. Fertig!

Achtung Suchtgefahr :D