40 Blitzschnelle Kokosmakronen

Von

  • Leicht
  • 20 Min.
  • 20 Min.
  • 10 Min.
  • Preiswert

Zutaten

  • 250 g Kokosraspel
  • 125 g saure Sahne oder Schmand
  • 100 g Puderzucker
  • 2 Ei(er)
  • Oblaten

Art der Zubereitung

Schritt 1

Alle Zutaten im Mixer zusammenrühren, die Masse ca. 10 Minuten quellen lassen. Dann entweder mit Spritztüte oder mit Löffel kleine Häufchen auf die Oblaten setzen. Auf der unteren Schiene bei ca. 130-140°C 20-25 Minuten backen. Die Menge ergibt ca. 50-60 saftiger, aromatischer Makronen.