- Leicht
- 5 Min.
- Preiswert
4.3/5
(5 Bewertung)
Zutaten
- Kräuterbutter
- 1 Zwiebel, groß
- 2 Zehen Knoblauch
- 3 Stängel Basilikum
- 250 g Butter
- 70 g Olivenöl
- 2 TL Schnittlauch TK o. frisch, gehackt
- 2 TL Petersilie TK o. frisch, gehackt
- 1 TL Senf
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
Art der Zubereitung
Schritt 1
Kräuterbutter
Zwiebel, Knoblauchzehen u. Basilikumblätter St.5/ 6 sec. zerhacken.Mit dem Spatel runterschieben. Butter, Olivenöl, Schnittlauch, Petersilie, Senf, Salz, Pfeffer dazugeben St.4/Linkslauf/10 sec. verrühren.