- Leicht
- 12 Min.
- Mäßig
2.6/5
(191 Bewertung)
Zutaten
- 10 Konfekt (Mon Cheri)
- 200 g Zucker
- 200 g Sahne
- 3 Eigelb
- 270 ml Kirschwasser (alternativ auch Wodka oder Obstler)
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die Mon Cheri kurz bei Stufe 6 zerkleinern. Dann Zucker, Sahne und Eigelb zugeben und alles 8 Minuten/ 80°C/ Stufe 3 schmelzen lassen. Nach 4 Minuten das Kirschwasser durch die Deckelöffnung laufen lassen