Gefüllte Laugenbrezel

Schritt 1

Zwiebeln und Schinken wüfeln(die Zwiebeln sehr fein)
und mit dem Käse vermengen.

Die angetauten Brezeln auf ein Backblech geben
und die Öffnungen mit der Mischung füllen.

Im vorgeheizten Ofen bei 220°C backen,
bis die Brezeln die gewünschte Bräune haben (ca 15 Min)

Die Brezel auf dem Blech etwas abkühlen lassen
und vorsichtig mit einen Pfannenheber
vom Blech nehmen.
(Damit die Füllung nicht am Blech kleben bleibt)