Kartoffelsalat
Von tigertatzikatzi
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Zutaten
- 1 Kg Kartoffeln
- 1 Glas Salatcreme
- 150g Joghurt
- 3 EL Senf
- Gewürzgurken
- Gurkenwasser
- 4 hartgekochte Eier
- 2 Zwiebeln
- Salz, Pfeffer
- Zucker
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 20Min.
Koch-/Backzeit 30Min.
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Aus Salatcreme, Senf, Joghurt, gewürfelten Gurken, Gurkenwasser, gewürfelten Eiern, Zwiebelwürfeln und Gewürzen die Marinade herstellen.
Schritt 2
Die kalten Pellkartoffeln in Scheiben schneiden und unterheben.
Schritt 3
Einige Stunden durchziehen lassen.
Schritt 4
Bei Bedarf vor dem Servieren nochmals nachwürzen.
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