- Leicht
- Preiswert
3.7/5
(39 Bewertung)
Zutaten
- 2 Zwiebel(n)
- 500 g Mett
- 2 Würfel Brühe
- 1/2 Liter Wasser
- 2 Gläser Sauce (Zigeunersoße)
- 3 Paprikaschote(n), (je eine rote, gelbe, grüne)
- 1 Dose/n Pilze
- 1 Becher Sahne
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die Zwiebeln in kleine Würfel schnippeln und in einem großen Topf etwas andünsten, das Mett dazu geben und anbraten.
In der Zwischenzeit die beiden Brühwürfel in dem halben Liter Wasser auflösen lassen, dieses dann zum angebratenden Mett dazu geben und etwas (ca. 10 Min.) köcheln lassen.
Die abgetropften Pilze mitzugeben und weitere 10 Min. köcheln lassen, als nächstes die Zigeunersoße und die gewürfelten Paprikastücke dazu und alles gut vermengen und köcheln lassen.
Das ganze dann weitere 20 Min. köcheln lassen und zum Schluss den Becher Sahne hinzugeben.