Thermomix-Tomaten-Brotaufstrich
Von leolein
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Zutaten
- 5 getrocknete Tomatenstücke in Öl
- 1 Frühlingszwiebel
- 2 EL Italienische Kräuter
- 250 g Quark
- 200 g Frischkäse
- Salz, Pfeffer
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 5Min.
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Frühlingszwiebel,getrocknete Tomaten und Kräuter in den Thermomix geben und 5 sec /Stufe 8 zerkleinern. Sollte es für den Eigengeschmack zu grob sein, nochmal kurz zerkleinern. Hier kann auch noch eine Knoblauchzehe eingearbeitet werden, wenn man will. Thermomix öffnen, Zutaten etwas nach unten schieben und den Quark sowie den Frischkäse zugeben, Salzen Pfeffern zugeben.10 sec /Stufe 3. Nochmal abschmecken.
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