- Leicht
- 15 Min.
- 20 Min.
- Preiswert
3.1/5
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Zutaten
- 250g Mie-Nudeln
- 500g Hähnchenfleisch
- 1 Bund Frühlingszwiebeln
- Chiliflocken
- Sojasauce
- 1 EL Zitronensaft
- Salz & Pfeffer
Art der Zubereitung
Schritt 1
Nudeln nach Packungsanleitung zubereiten.
Im Sieb abgießen und abtropfen lassen.
Schritt 2
Hähnchenfleisch in Streifen schneiden.
Die Frühlingszwiebeln waschen und in Ringe schneiden.
Schritt 3
In einer Pfanne Öl erhitzen und das Hähnchenfleisch 1-2 Minuten kräftig anbraten.
Frühlingszwiebeln zugeben und weiterbraten.
Schritt 4
Zum Schluss die Nudeln dazugeben, mit Salz & Pfeffer, Chiliflocken, Sojasauce und Zitronensaft abschmecken.