Erdbeer-Mojito-Bowle

Von

Siehe vollständiges Rezep

  • Leicht
  • 15 Min.
  • Mäßig

Zutaten

  • 1 Limette
  • 6 Stiele Minze
  • 500 g Erdbeeren
  • 1 Glas (370 ml) Ananasstücke
  • 100 ml weißer Rum
  • 100 g brauner Zucker
  • 500 ml gut gekühltes Mineralwasser mit viel Kohlensäure
  • 1 Flasche (0,7 Liter) gut gekühlter Prosecco

Art der Zubereitung

Schritt 1

Limette heiß waschen, trocken reiben und mit einer feinen Raspel Schale dünn abraspeln. Limette halbieren, Saft auspressen. Minze waschen, trocken schütteln und Blättchen von den Stielen zupfen. Erdbeeren waschen, putzen und in dünne Scheiben schneiden. Erdbeeren, Minze, Ananas mit Saft, Rum, Zucker, Limettensaft und -schale mischen und ca. 1 Stunde zum Marinieren kalt stellen. In eine Bowle-Schüssel füllen und mit Mineralwasser und Prosecco kurz vorm Servieren auffüllen.

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