- Leicht
- 10 Min.
- 35 Min.
- Preiswert
5/5
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Zutaten
- 12 Maultaschen
- 1 Dose Tomaten (stückig)
- Gewürze, italienisch
- 1 Kugel Mozzarella
- 50g Parmesan
- 1 kl. Glas Oliven, grün
- 1 Liter Brühe
- Zucker
- Salz & Pfeffer
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die Maultaschen in etwa 1 Ltr. Brühe aufkochen und ziehen lassen.
Parallel dazu eine Tomatensoße aus einer Dose Tomaten und italienischen Gewürzen zubereiten.
Parmesan und halbierte Oliven unterrühren.
Mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 2
Die Maultaschen in eine Auflaufform geben und mit der Tomatensoße bedecken.
Dann den in Scheiben geschnittenen Mozzarella darauf verteilen.
Das ganze für ca. 20 min. bei 200° überbacken.