Griechischer Bauernsalat

Von

Ideal für den Sommer!

Siehe vollständiges Rezep

  • Leicht
  • 20 Min.
  • Mäßig

Zutaten

  • 1 Gurke
  • 4 Tomaten
  • 1 Packung Feta
  • 1 Zwiebeln
  • griechische Oliven
  • Olivenöl, Salz und Pfeffer

Art der Zubereitung

Schritt 1

Zu aller erst beginnen wir mit der Vorbereitung. Das heißt Zwiebel und Gurke schälen und die Tomaten waschen.

Schritt 2

Jetzt halbieren wir die Gurke einmal längs und schneiden sie anschließend in ca. 5 mm starke Scheiben. Nun die Zwiebel schneiden und in dünne Halbringe schneiden. Die Tomaten können je nach belieben geachtelt werden. Der Feta kann in Würfel geschnitten werden. Dann alles zusammen mit den Oliven in eine Schüssel geben.

Schritt 3

Der Salat wird jetzt mit reichlich Olivenöl übergoßen. Wie viel sollte jeder selbst wissen. :) Anschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken und schon ist der Salat fertig.

Siehe vollständiges Rezep

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