Russische Röllchen
Von richivip
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Zutaten
- 1 Pkt. Blätterteig
- 1 Pck. Kekse, (Butterkekse)
- 1 Dose Kondensmilch, (Milchmädchen)
- 1 Pck. Butter
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 15Min.
Koch-/Backzeit 15Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Der Blätterteig wird in Vierecke geschnitten. Die Größe kann jeder selbst entscheiden. Ich mache sie etwas größer als mundgerecht.
Den Blätterteig bei 180 Grad ca. 10-15 Min. backen, bis er leicht gebräunt ist. Anschließend auskühlen lassen.
Schritt 2
Milchmädchen und die zimmerwarme Butter verrühren. Die Butterkekse in einen Gefrierbeutel geben und zerkleinern (ich mache sie immer fein, ein paar grobe Stücke sind immer dabei). Anschließend auf einen Teller streuen.
Schritt 3
Dann den Blätterteig in dem Milchmädchenbuttergemisch wenden, bis er vollkommen damit bedeckt ist und anschließend in den Butterkeksbröseln wälzen.
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