Spinat-Lachs-Taschen

Von

  • Mäßig
  • 15 Min.
  • Mäßig

Zutaten

  • 1 Pck Blätterteig (aus der Kühlung,nicht tiefgefroren)
  • 250 g Lachs
  • 250 g Spinat
  • 1 Ei (verquillt)

Art der Zubereitung

Schritt 1

Backofen vorheizen 210 Grad

Schritt 2

Blätterteig ausrollen und in 8 Rechtecke teilen

Schritt 3

Lachs in Stückchen schneiden
Spinat auftauen

Schritt 4

Spinat und Lachs in vier Rechtecke verteilen

Schritt 5

Übrigen vier, leeren, Rechtecke oben auf die belegten Stücke drauflegen

Schritt 6

Ecken zusammendrücken und mit Ei die Ränder bestreichen

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