Quarkbällchen

Von

  • 12
  • Leicht
  • Mäßig

Zutaten

  • 500g Mehl
  • 250g Zucker
  • 1 TL Salz
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 500g Quark Magerstufe
  • 4 Eier
  • Sonnenblumenöl
  • Zucker

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die Zutaten zu einem Teig mischen.

Schritt 2

Öl in einem Topf erhitzen.

Schritt 3

Mit 2 TL den Teig in das Öl geben, von beiden Seiten Goldbraun backen.

Schritt 4

Auf Küchenpapier abtropfen und in Zucker wälzen.